Trang chủ / Công Bố Hợp Quy / Thủ tục công bố hợp quy rượu

Thủ tục công bố hợp quy rượu

Nhằm kiểm soát chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã ban hành Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Theo đó, các sản phẩm rượu, bia và đồ uống có cồn phải đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với đồ uống có cồn QCVN 6-3:2010/BYT trước khi lưu hành trên thị trường.

Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và xin giấy phép công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm do Cục An Toàn thực phẩm cấp giấy phép.

1.Đơn vị nào cấp chứng nhận hợp quy rượu

Vinacontrol là đơn vị được Bộ Y tế, Bộ NN & PTNT và Bộ Công thương chỉ định là đơn vị thực hiện công tác kiểm tra nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn đối với thực phẩm nhập khẩu. Nhóm hàng nông lâm sản & thực phẩm bao gồm:

Nông sản: Gạo, ngô, đậu các loại, lạc, kê, vừng, hạt điều, hạt tiêu, cà phê, chè, hoa quả tươi, cây cảnh, cá cảnh, vật nuôi, gia cầm, gia súc, hạt giống, con giống, thức ăn gia súc, bông xơ, đay…
Lâm sản: Gỗ lóng, gỗ tấm, gỗ xẻ, dăm gỗ, đồ gỗ nội thất, nguyên liệu sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ, dược liệu, hoa hồi, quế, tinh dầu, cao su, sơn, nhựa thông, tùng hương…
Thực phẩm: đồ uống, rượu và các loại đồ uống có cồn; ngũ cốc, bánh mỳ, các loại bánh ngọt và thực phẩm đóng hộp; bánh kẹo các loại, sửa và các sản phẩm từ sữa; các loại dầu mỡ động, thực vật; thực phẩm đông lạnh; hoa quả, rau củ, trà và các loại gia vị; thịt và các sản phẩm từ thịt; thủy hải sản chế biến (đông lạnh, sấy khô, đóng hộp, muối…)

2. Hồ sơ công bố hợp quy rượu nhập khẩu:

Bản tự công bố thực phẩm MẪU-SỐ-1-NGHỊ-ĐỊNH-152018NĐ-CP
Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Tiêu chuẩn cơ sở)
Free sale ( Giấy chứng nhận lưu hành tự do) Hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế) hoặc tương đương do cơ quan nhà nước xuất xứ có thẩm quyền cấp trong đó có nội dung thể hiện sản phẩm an toàn với sức khỏe người tiêu dùng và phù hợp với pháp luật về thực phẩm (bản gốc hoặc sao y công chứng hoặc hợp pháp hóa lãnh sự)
CA (Certificate of Analysis – Kết quả kiểm nghiệm) trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định (Bản gốc hoặc bản sao chứng thực)
CO (Certificate of origin) chứng nhận nguồn gốc xuất xứ.
Kế hoạch giám sát định kỳ
Mẫu nhãn sản phẩm lưu hành tại nước xuất xứ.
Nội dung nhãn phụ sản phẩm
Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh (đối với Sản phẩm lần đầu tiên nhập về Việt Nam)
Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với đối tượng phải cấp) (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng)

Bất cứ khi nào doanh nghiệp cần tư vấn thủ tục tự công bố hợp quy sản phẩm rượu hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và cung cấp thông tin chính xác nhất.